平成28年度ラムサールびわっこ大使事業の締めくくりとして、滋賀県の西嶋副知事をILECにお招きして、報告会を実施しました。びわっこ大使はひとりひとり紹介されたあと、3回の事前学習会、2回の交流会、インドネシア バリ島への派遣について活動報告をしました。副知事もびわっこ大使の内容の濃い活動に感銘を受けておられました。その後、昨年7月の事前学習会で子ども達が自分で漬けた鮒ずしを試食し、今年も美味しくできあがっていることを確認しました。さらに副知事を囲んでの懇談会、一緒に国際交流をした京都の子ども達と再会しての交流、ILEC３０周年記念特別企画展示の見学と盛りだくさんのメニューをこなしながら、楽しい一日を過ごしました。

１年間の活動を報告した後、副知事を囲んで懇談会　７月に漬けた鮒ずしは最高の味に仕上がっていました！